¿El fin de la cerveza? Su producción estaría en riesgo
Atención, porque si usted es de las personas que le gusta disfrutar de una bebida alcohólica, tendría que preocuparse, pues un informe de la federación de cerveceros, manifiesta que la producción es escasa.
Está situación se ha presentado debido que el principal componente de la cerveza, como es el ‘gas ruso’, podría tener un corte en su suministro, lo que causaría un paro en la producción.
La industria alimentaria es, después de la industria química, el sector que más gas utiliza, sobre todo durante el proceso de malteado, primera etapa de la producción de bebidas alcohólicas.
“Sin gas, las estanterías de los supermercados quedarían vacías”, así lo comunica la federación, el cual depende de gran medida de este combustible.
Según la Federal de Estadísticas, la exportación de cerveza cayó en un 19%, lo que significa un deceso de ventas en casi 3,8 %.
La industria de la cerveza, manifiesta que están trabajando en modo crisis. Por ende, han tenido que subir precios debido a la poca demanda de gas, situación que se ha presentando a raíz de la guerra en Ucrania.
Actualmente es imposible sustituir el gas como principal fuente de energía, lo que pondría en riesgo, el seguir comercializando el producto.